طريقة عمل تسالي للعيد في المنزل
موقع هابي مامي بيقدملك طريقة عمل تسالي للعيد ليكي ولاولادك سناكس تحفة وخفيفة وهتخلصوها قبل ولادكم وكل عيد سعيد عليكم وانتو بخير
المكونات:-
- كيس مكرونه اقلام.
- زيت.
- دقيق.
- بابريكا.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
- توابل فراخ.
- كاري.
- ملح.
- اقل من ربع معلقة صغيرة فلفل اسود.
طريقة التحضير :-
- نضع كيس المكرونه الاقلام نسلقها نص سلق ونضع معاها في السلق معلقتين زيت .
- نصفيها من الماء كويس جدا ونضع عليها دقيق بس وهي محطوطة في مصفي عشان تتعفر بالدقيق فقط ويتنخل من عليها .
- نحضر طاسة الزيت علي النار ويجب ان يكون الزيت سخن جدا وغزير نضع فيها المكرونه وعندما تنشف قلبي لحد ماتغمق وتكون اغمق من اللون الذهبي.
- طلعيها علي ورق مناديل تصفي الزيت كويس .
طريقه تحضير الخلطه:-
- خلط جميع المكونات التوابل وهي:(الملح وفلفل اسود وتوابل الفراخ وثوم بودر وبصل بودر وبابريكا)وتضع علي التسالي وبالهنا والشفا
Please follow and like us:
