طريقه عمل الحمام الكداب

طريقه عمل الحمام الكداب
  1. اوراك مخليه من العضم مغسوله ومتبله
  2. كوب رز مغسول ومنقوع ساعه
  3. بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره
  4. ملح وفلفل اسود وبهارات وزيت
  5. مياه للسليق بصله وورق لورا وحبهان ورشه جوزه الطيب او بهارات
  6. ذبده للتحمير

الخطوات:-

  • نضع الرز ع البصل والملح والفلفل الاسود والزيت ورشه البهارات ونحشي بيها الوراك بعد مانتبلها كويس ببصله مبشوره وملح وفلفل اسود.
  • بعد ما نحشي الوراك بالرز ونقفلها كويس بالخله او نلفها بالخيط
  • نسلقها عادي زي الفراخ غلوه واهدي النار لمده ٣٥ دقيقه ونطلعها نحمرها ف الذبده وبالهنا والشفا

Nada Abd Allah

اترك تعليقاً