ايس كريم بالبسكويت والبندق

ايس كريم بالبسكويت والبندق

موقع هابي مامي يقدملك الذ حلو في هذا الجو ويخفف من درجه حراره الجو طريقه طريقه ايس كريم بالبسكويت والبندق من مكونات بسيطة وممغذيه واليكي طريقه تحضير الايس كريم :-

اولا :- المكونات :-

  • 250 جرام  بسكويت سادة .
  • 2\1  كيلو ايس كريم شيكولت .
  • 4\1 كوب صوص شيكولاتة .
  • 4\1 كوب بندق مجروش .

ثانيا : مكونات صوص الشوكلت :- 

  • 400 جرام شيكولاتة خام .
  • 2\1 كوب لبن .
  • 2 ملعقة كبيرة زبده .

ثالثا : طريقة التحضير :-

1- لتحضير صوص الشيكولاتة :- 

  • نضع اللبن علي النار حتي يسخن ثم نضيف الشوكلت حتي تذوب ثم نضيف الزبده ثم نطفي النار ونقلب حتي يتجانس .

2- يكسر البسكويت قطع كبيرة ونضع عليها ايس كريم الشيكولاتة والبندق المجروش ويقلب الخليط جيدا .

3- في قالب نضع كمية الايس كريم بالبسكويت وييغلف جيدا ويدخل الفريزر ليتجمد ثم يخرج ويزين بصوص الشيكولاتة .

Nada Abd Allah

اترك تعليقاً